Wigilia firmowa w CK Antares

Przystawka
Tatar ze śledzia bałtyckiego
musztarda francuska, miód, piklowana cebulka
ciemne pieczywo

​

Zupa
Wigilijny barszcz czerwony z kiszonych buraków
z uszkami z kapustą i grzybami

Danie główne
Pieczony łosoś w pieprzu cytrusowym
ziemniaki pieczone z rozmarynem i czosnkiem
modra kapusta

​

Deser

Fondant czekoladowy
mus malinowy, lody waniliowe

​

Rozbudowany wigilijny bufet zimny
Wykwintna tarta z grzybami leśnymi i karmelizowaną cebulą
Regionalne wędliny – szynka, boczek, kiełbasy i kabanosy
Pieczony schab
Pasztet z żurawiną
Sery regionalne
Śledź z cebulą i jabłkiem w śmietanie
Ryba po grecku
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem
Pieczywo mieszane

Chrzan i musztarda francuska

​

II danie gorące

Wolno pieczona wieprzowina w sosie śliwkowo-korzennym
ziemniaki opiekane
kapusta z grochem

​

Świąteczny słodki stół
Makowiec
Sernik wiedeński
Szarlotka
Łazanki z makiem i bakaliami

​

W cenie pakietu wigilinego:

Tradycyjny, pachnący cynamonem i goździkami kompot wigilijny z suszonych owoców
Kawa, herbata oraz woda w karafkach
Świąteczna dekoracja sali
Nastrojowa muzyka budująca magiczną atmosferę
Profesjonalna obsługa dbająca o każdy szczegół
Opłatek

Bezpłatny parking