PRZYSTAWKA:

Sandacz w chrupiącym chlebku tramezzini na sałacie rzymskiej w bekonowym aromacie z pomidorami cherry,

świeżymi ziołami i płatkami róży.

 

ZUPA:

Delikatny krem z białych warzyw z chipsem topinamburu i oliwą pietruszkową. 

​

DANIE GŁÓWNE:

Udko z kaczki marynowane trójniaku wolno pieczone na sosie wiśniowym, gruszką z ryżu arbolio i serem grana

 podana z mixem sałat.

 

DESER:

Mus czekoladowy z zielonym zamszu z owocami leśnymi i dekoracja kwiatowa.

 

I DANIE GORĄCE:

Serwowany na sali przez szefa kuchni płonący pieczony udziec oraz ziemniaki rozmarynowe z sosem tymiankowym na modrej kapuście.

 

DLA WYTRWAŁYCH:

Góralska kwaśnica

 

 

uroczysta kolacja serwowana | bufet słodki | butelka wybranego alkoholu na parę | bufet zimny 

napoje cieple oraz zimne bez ograniczeń | zimne ognie |  inne atrakcje i zabawy

​

​

W tym roku do tańca porwie Was znany i lubiany Zespół Muzyczny Jamajka