top of page

menu

360 zł

Pakiet Premium obejmuje dodatkowe danie gorące oraz świeże owoce sezonowe, dzięki czemu przyjęcie jest nieco „bogatsze” niż pakiet Klasyczny za 300 zł, ale wciąż eleganckie i bez przepychu. Ciasto i tort w tym pakiecie mogą być zapewnione przez Państwa we własnym zakresie z ulubionej cukierni. 

Cena menu zawiera:

  • Tradycyjne przywitanie Młodej Pary chlebem i solą

  • Szampan z truskawką lub maliną dla gości i Pary Młodej 

  • Zimne i ciepłe napoje - bez ograniczeń

  • Podstawową dekorację sali: obrus, kwiat cięty, świeca, serweta, zastawa stołowa

  • Luksusowe Krzesła Chiavari w pakiecie — eleganckie krzesła bankietowe bez dopłat

  • Wynajęcie sali, obsługa gastronomiczna i kelnerska

  • Klimatyzacja w cenie

  • Możliwość serwowania zakupionego przez Państwa alkoholu bez dodatkowych opłat 

  • Pokój dla Pary Młodej z sejfem gratis 

  • Monitorowany parking i bezpłatny parking 

  • Brak ukrytych kosztów, jak opłata za korkowe, ZAiKS, krojenie tortu itp. 

  • Minimalna ilość gośći 110 os. sala Glamour - 50 os. sala Vintage

sala weselna Kraków

Zupa (prosimy o wybór jednej):

  1. domowy Rosół z kury i wołowiny z makaronem  

  2. zupa cebulowa z  tymiankiem, grzanką i serem gruyere

  3. krem z palonego selera, zielona oliwa, chips pietruszkowy

  4. Krem z pieczarki portobello, grzanki czosnkowe, świeży tymianek

Danie obiadowe (prosimy o wybór jednego):

  1. pierś z  kurczaka nadziewana wędzonym serem i suszonymi pomidorami,  
    sos tymiankowo-śmietanowy, ziemniaki pieczone, zestaw surówek sezonowych 

  2. polędwiczka wieprzowa, sos kurkowy, ziemniaki w koperkowo-maślanym aromacie, zestaw surówek sezonowych  

  3. wolno pieczony schab w przyprawach korzennych, sos cebulowy, ziemniaki z pieca w ziołach, zestaw surówek

  4. filet z indyka sous vide sos z musztardy dijon, ziemniaki gratin, bukiet warzyw 

Surówki i warzywa - wybór z warzyw sezonowych

najlepsza sala na weselne

Deser (prosimy o wybór jednego):

  1. Lody Smakowe na życzenie gości z owocami sezonowymi, bitą śmietaną i pieprzową miętą 

  2. Panna cotta z musem i owocami sezonowymi  

  3.  tiramisu

  4. Semifreddo według upodobań smakowych gości - truskawka, śliwka, gruszka podane na sosie angielskim z nutą czekolady  

sala weselna kraków

Zimny Bufet:

  1. Boczek pieczony w kolorowym pieprzu

  2. Karczek w kminku

  3. Schab z gorczycą

  4. Szynka wiejska

  5. Kiełbasa wiejska

  6. Kabanos

  7. tymbaliki drobiowe

  8. domowy Pasztet 

  9. Śledź po krakowsku

  10. terina drobiowa

  11. marynaty i pikle oraz grzyby

Pieczywo - mieszane

Sosy (prosimy o wybór dwóch):

  1. Tzatziki z jogurtem greckim

  2. Cumberland z żurawiną, czarną porzeczką i chrzanem

  3. Tradycyjny chrzanowy

  4. Tatarski z grzybami i korniszonami

Sałatki (Prosimy o wybór dwóch):

  1. sałatka brokułowa z feta z pomidorkiem cherry, prażonym słonecznikiem

  2. sałatka z makaronu trio fusilli z kurczakiem, kolorowa papryką, winegret musztardowo- miodowy

  3. sałatka z wędzonego kurczaka z selerem konserwowym

  4. sałatka grecka

  5. sałatka gyros

  6. sałatka szwajcarska z kukurydzą, szynką, ananasem i selerem naciowym 

  7. sałatka jarzynowa

  8. sałatka z pieczonym burakiem, mozzarellą baby i grillowaną brzoskwinią

sala na osiemnastkę

I Danie gorące (prosimy o wybór jednego):

  1. karkówka pieczona w marynacie z kminku, trawy żubrowej i czosnku niedźwiedziego sos na bazie pieczonej papryki, kopytka , surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i majerankiem   

  2. filet z kurczaka faszerowany pieczarką, mozzarella i brokułem, sos serowy, ziemniaczki rosti, surówka wielowarzywna

  3. schab nadziewany grzybami, sos rumiany z nuta brandy, grillowana babka ziemniaczana, fasolka szparagowa w maślanym aromacie

  4. szaszłyk drobiowy z ryżem kolorowym z warzywami, sos tzatzyki

II Danie gorące (prosimy o wybór jednego):

  1. borgacz z kluseczkami, pieczywo

  2. strogonow z szynki wieprzowej, pieczywo

  3. potrawka  z kurczaka po sycylijsku z oliwkami 

  4. kurczak po meksykańsku z kolorowa fasolą i świeżą kolendrą

  5. pomidorowe curry z kurczakiem

III Danie gorące (prosimy o wybór jednego):

  1. barszcz czerwony podany z bułeczką z ciasta drożdżowego z mięsem  i kminkiem 

  2. Barszcz czerwony z panierowanymi  pierogami z mięsem

  3. barszcz czerwony z krokietem

  4. zupa gulaszowa z grillowanym bekonem i papryką chili 

 sala na imprezę 18 lat

Napoje (bez ograniczeń):

  1. Napoje gazowane pepsi/mirinda/7 up

  2. Sok pomarańczowy i jabłkowy

  3. Woda mineralna gazowana

  4. Woda mineralna niegazowana podawana w dzbankach z miętą i cytryną

  5. Kawa

  6. Herbata

Owoce (sezonowe)

 przyjęcie 18-tkowe

Oferta dodatkowa 

Tort i ciasto  40,00 zł./os ( SMAK DO USTALENIA)

tort i słodki stół 50,00 zł./os

Wiejski stół 45,00 zł./os.

Szynka pieczona w całości (efekt „WOW”)

Wędliny i wyroby swojskie

Boczek wędzony

Baleron 

Kiełbasa swojska

Kabanosy

Salceson

Pasztet z pieca

Specjały CK Antares (produkty wyróżniające naszą ofertę)

Kaszanka według naszej receptury

Smalec z cebulką i wędzoną śliwką

Masło ziołowe własnej produkcji

Dodatki

Chleb wiejski / pieczywo swojskie

Ogórki kiszone

Chrzan

Musztarda

Stół Wiejski jest dodatkowym bufetem degustacyjnym, dlatego nie zamawia się go dla wszystkich gości. Standardowo przyjmujemy, że:

przy weselu do 130 osób – stół liczony jest na 80 osób

Udziec wieprzowy z kością 40,00 zł./os.

udziec wieprzowy z kością płonący, serwowany na sali przez kucharza Ziemniaki pieczone (w mundurkach) w soli morskiej  z rozmarynem, zasmażaną kapustą aromatyzowaną kminkiem

Grill 45,00 zł./os.

Steki z karczku w specjalnej marynacie, szaszłyki drobiowe, szaszłyki wegetariańskie podudzia drobiowe marynowane w miodzie i musztardzie, filet drobiowy aromatyzowany świeżymi ziołami w boczku,  kiełbasa, marynaty, sałatka szopska (ogórek pomidor, czerwona cebula, miks sałat, sos vinaigrette, ser feta), sosy: tzatziki, bbq, musztarda i ketchup, pieczywo

Przystawka - 20 zł

Deska serów - 900 zł

roll bar (beczka piwa 30l) - 650 zł

lemoniada - 250 zł (9L)

pierogi - różne rodzaje na podgrzewaczach - 15 zł os.

bigos - 10 zł os.

pieczona golonka w piwie - 20 zł os.

żeberka w sosie rozmarynowym - 20 zł os.

 

Nocleg

Pokój 2 osobowy 220 zł/doba

śniadanie 40 zł/os.

Wesele kraków
Ślub

informacje dodatkowe:

  • Brak opłaty korkowej

  • dzieci do 2 roku życia  gratis, od 2 do 8 roku życia 50% ceny, zniżka 50% obowiązuje po osiągnięciu minimum logistycznego.

  • jeżeli zdecydują się państwo dostarczyć ciasto, tort i alkohole zakupione prywatnie prosimy o załączenie potwierdzenia zakupu (paragon lub faktura) dostarczonych produktów

  • możliwość ustalenia specjalnego menu wegetariańskiego, wegańskiego oraz  bezglutenowego

  • Koszt organizacji czasu dzieciom uzależniony jest głównie od czasu na jaki wynajęci  są animatorzy;

             

REZERWACJA TERMINU TYLKO PO PODPISANIU UMOWY
I WPŁACIE ZADATKU

bottom of page