top of page

menu

300 zł

Pakiet Klasyczny to świetny wybór dla Par Młodych, które chcą zorganizować swoje wesele, ale nie potrzebują rozbudowanej oprawy kulinarnej. Nasza sala weselna CK Antares zapewnia wszystko, co najważniejsze: eleganckie wnętrze, klimatyczną salę, podstawową dekorację oraz tradycyjne przywitanie Młodej Pary chlebem i solą. To idealna propozycja, jeśli planujesz mniej formalne wesele, krótszą imprezę lub chcesz wprowadzić własne elementy, np. grilla w ogrodzie. Przyjęcie w każdym pakiecie trwa do 5:00 rano, dzięki czemu zabawa może trwać do białego rana.

Cena menu zawiera:

  • Tradycyjne przywitanie Młodej Pary chlebem i solą

  • Szampan z truskawką lub maliną dla gości i Pary Młodej 

  • Zimne i ciepłe napoje - bez ograniczeń

  • Podstawową dekorację sali: obrus, kwiat cięty, świeca, serweta, zastawa stołowa

  • Luksusowe Krzesła Chiavari w pakiecie — eleganckie krzesła bankietowe bez dopłat

  • Wynajęcie sali, obsługa gastronomiczna i kelnerska

  • Klimatyzacja w cenie

  • Możliwość serwowania zakupionego przez Państwa alkoholu bez dodatkowych opłat 

  • Pokój dla Pary Młodej z sejfem gratis 

  • Monitorowany parking i bezpłatny parking 

  • Brak ukrytych kosztów, jak opłata za korkowe, ZAiKS, krojenie tortu itp. 

  • Minimalna ilość gośći 110 os. sala Glamour - 50 os. sala Vintage​

Toast na Sali weselnej obok krakowa

Zupa (prosimy o wybór jednej):

  1. Domowy rosół z makaronem

  2. krem z brokułu z kruszonym serem lazur i czarnuszką

  3. krem z zielonych warzyw, chipsy z grillowanego boczku, emulsja z kwaśnej śmietany 

  4. krem z pieczonego buraka z kruszoną fetą  

Danie obiadowe (prosimy o wybór jednego):

  1. Pierś z kurczaka w sosie gorgonzola, brokuły gotowane w ziołowym aromacie, ziemniaczki rosti, zielona oliwa  

  2. Schab pieczony w sosie grzybowym, ziemniaki gotowane z koperkiem, zestaw surówek

  3. kotlet cordon bleu, ziemniaki w mundurkach, zestaw surówek

  4. Roladka z kurczaka z cukinią i mozzarellą, sos na bazie zielonego pieprzu, ziemniaki gratin, zestaw surówek

  5. schab pieczony faszerowany grzybami i szpinakiem, ziemniaki z koperkiem, sos własny z nutą tymianku, zestaw surówek

Surówki i warzywa - wybór z warzyw sezonowych

Słodki stół na sali weselnej, bankietowej

Deser (prosimy o wybór jednego):

  1. panna cotta z owocami sezonowymi 

  2. lody z owocami sezonowymi z bitą śmietaną, mięta pieprzowa

  3. mus czekoladowy na puree brzoskwiniowym 

  4. semifreddo truskawkowe podane na puree z malin, miętą pieprzową

Zimna płyta sala przyjęcie

Zimny Bufet:

  1. boczek pieczony w kolorowym pieprzu

  2. Karczek w kminku

  3. Schab z gorczycą 

  4. tymbaliki drobiowe

  5. Szynka wiejska

  6. Kiełbasa wiejska

  7. Kabanos

  8. Śledź po krakowsku

  9. terina drobiowa

  10. domowy pasztet

Pieczywo - mieszane

Sosy (prosimy o wybór dwóch):

​

  1. Tzatziki z jogurtem greckim

  2. Cumberland z żurawiną, czarną porzeczką i chrzanem

  3. Tradycyjny chrzanowy

  4. Tatarski z grzybami i korniszonami

Sałatki (Prosimy o wybór dwóch):

  1. sałatka brokułowa z fetą z pomidorkiem cherry, prażonym słonecznikiem

  2. sałatka z makaronu trio fusilli z kurczakiem, kolorową papryką, winegret musztardowo- miodowy

  3. sałatka grecka

  4. sałatka gyros

  5. sałatka szwajcarska z kukurydzą, szynką, ananasem i selerem naciowym 

Dekoracja na sali bankietowej

I Danie gorące (prosimy o wybór jednego):

  1. filet z kurczaka zapiekany z ziołowym serem, pieczone ziemniaki, surówka z kapusty pekińskiej z dresingiem rzodkiewkowym 

  2. stek z karczku podany na placku ziemniaczanym, sos pieczarkowy, surówka colesław

  3. pierś z kurczaka  faszerowana suszonym pomidorem, pieczona pod pesto z rukoli, gratin ziemniaczany, surówka z kapusty włoskiej

  4. pieczeń wieprzowa, kluski śląskie, sos pieczeniowy z nutą wędzonej papryki i czosnku z surówką z czerwonej kapusty z jabłkiem 

  5. Schab po góralsku z grillowanym bekonem i serkiem góralskim, ziemniaki pieczone, surówka wiosenna

II Danie gorące (prosimy o wybór jednego):

  1. Barszcz czerwony podany z bułeczkami z ciasta drożdżowego z mięsem i kminkiem

  2. Barszcz czerwony z  krokietem

  3. Barszcz czerwony podany z pierogami panierowanymi z mięsem

  4. pikantny forszmak z pieprzem cayenne

miejsce na wesele

Napoje (bez ograniczeń):

  1. Napoje gazowane pepsi/mirinda/7 up

  2. Sok pomarańczowy i jabłkowy

  3. Woda mineralna gazowana

  4. Woda mineralna niegazowana podawana w dzbankach z miętą i cytryną

  5. Kawa

  6. Herbata

miejsce na wesele goście

Oferta dodatkowa 

Tort i ciasto od 40,00 zł./os. (SMAK DO USTALENIA)

​

Tort i słodki stół 50,00 zł./os.

Wiejski stół 45,00 zł./os.

Szynka pieczona w całości (efekt „WOW”)

​

Wędliny i wyroby swojskie

Boczek wędzony

Baleron 

Kiełbasa swojska

Kabanosy

Salceson

Pasztet z pieca

​

Specjały CK Antares (produkty wyróżniające naszą ofertę)

Kaszanka według naszej receptury

Smalec z cebulką i wędzoną śliwką

Masło ziołowe własnej produkcji

​

Dodatki

Chleb wiejski / pieczywo swojskie

Ogórki kiszone

Chrzan

Musztarda

Stół Wiejski jest dodatkowym bufetem degustacyjnym, dlatego nie zamawia się go dla wszystkich gości. Standardowo przyjmujemy, że:

przy weselu do 130 osób – stół liczony jest na 80 osób

Tebela Projekt Wiejski Stół kopia.png

Udziec wieprzowy z kością 40,00 zł./os.

udziec wieprzowy z kością płonący, serwowany na sali przez kucharza Ziemniaki pieczone (w mundurkach) w soli morskiej  z rozmarynem, zasmażaną kapustą aromatyzowaną kminkiem

Grill 45,00 zł./os.

Steki z karczku w specjalnej ziołowej marynacie, szaszłyki drobiowe z kolorowymi warzywami, szaszłyki wegetariańskie, podudzia drobiowe marynowane w miodzie i musztardzie, filet drobiowy aromatyzowany świeżymi ziołami w boczku,  kiełbasa,

marynaty, ziemniaki z rusztu pieczone w soli morskiej sałatka szopska (ogórek pomidor, czerwona cebula, miks sałat, sos vinaigrette, ser feta), sosy: tzatziki, musztarda i ketchup, pieczywo mieszane 

Deska serów 900 zł

roll bar (beczka piwa 30l) - 650 zł

lemoniada - 250 zł (9L)​

pierogi - różne rodzaje na podgrzewaczach - 15 zł os.

bigos - 10 zł os.

pieczona golonka w piwie - 20 zł os.

żeberka w sosie rozmarynowym - 20 zł os.

Nocleg

Pokój 2 osobowy  220 zł/doba

śniadanie   40 zł/os.

miejsce na wesele z noclegiem
miejsce na wesele z pokojami noclegowymi

informacje dodatkowe:

  • Brak opłaty korkowej

  • dzieci do 2 roku życia  gratis, od 2 do 8 roku życia 50% ceny, zniżka 50% obowiązuje po osiągnięciu minimum logistycznego.

  • jeżeli zdecydują się państwo dostarczyć ciasto, tort i alkohole zakupione prywatnie prosimy o załączenie potwierdzenia zakupu (paragon lub faktura) dostarczonych produktów

  • możliwość ustalenia specjalnego menu wegetariańskiego, wegańskiego oraz  bezglutenowego

  • Koszt organizacji czasu dzieciom uzależniony jest głównie od czasu na jaki wynajęci      są animatorzy                                                                                                                                                                            

REZERWACJA TERMINU TYLKO PO PODPISANIU UMOWY
I WPŁACIE ZADATKU

Pakiet 420 zł to nasza najkorzystniejsza opcja menu weselnego – pełna, kompleksowa oferta przygotowana dla Par Młodych. Jest to wariant na naszej sali weselnej, w którym niczym nie musicie się martwić – nasz zespół zadba o oprawę kulinarną od początku do końca, a Goście mogą w pełni cieszyć się bogatym menu podczas przyjęcia. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą, aby ich wesele było zorganizowane kompleksowo, elegancko i bez żadnych trosk.

bottom of page