top of page

menu

320 zł

Cena menu zawiera:

  • Tradycyjne przywitanie Młodej Pary chlebem i solą

  • Szampan z truskawką lub maliną dla gości

  • Zimne i ciepłe napoje - bez ograniczeń

  • Podstawową dekorację sali:  obrus, kwiat cięty, świeca, serweta

  • Wynajęcie sali, obsługę gastronomiczną i kelnerską

  • Możliwość serwowania zakupionego przez Państwa alkoholu bez dodatkowych opłat 

  • Pokój dla Pary Młodej

  • Monitorowany parking

  • Minimalna ilość gości 110 os.

​

5.png

Przystawka (prosimy o wybór jednej):

  1. tartoleta z pate z wątróbki indyczej  z konfiturą z czerwonej cebuli, galaretką z białego wina mus z pieczonego buraka

  2. terrina z kurczaka podana na piklowanym tagliatelle warzywnym,
    dip ziołowo-marchewkowy

  3. płatki fileta kurczaka marynowane w miodzie i occie balsamicznym podane z grillowanym oscypkiem na miksie sałat  z żurawiną

  4. pasztet drobiowo-wieprzowy w cieście francuskim

Zupa (prosimy o wybór jednej):

  1. domowy Rosół z kury i wołowiny z makaronem  

  2. zupa cebulowa z  tymiankiem, grzanką i serem gruyere

  3. krem z palonego selera, zielona oliwa, chips pietruszkowy

  4. Krem z pieczarki portobello, grzanki czosnkowe, świeży tymianek

Danie obiadowe (prosimy o wybór jednego):

  1. pierś z  kurczaka nadziewana wędzonym serem i suszonymi pomidorami,  
    sos tymiankowo-śmietanowy, ziemniaki pieczone, zestaw surówek sezonowych 

  2. polędwiczka wieprzowa, sos kurkowy, ziemniaki w koperkowo-maślanym aromacie, zestaw surówek sezonowych  

  3. wolno pieczony schab w przyprawach korzennych, sos cebulowy, ziemniaki z pieca w ziołach, zestaw surówek

  4. filet z indyka sous vide sos z musztardy dijon, ziemniaki gratin, bukiet warzyw 

​

Surówki i warzywa - wybór z warzyw sezonowych

4.png

Deser (prosimy o wybór jednego):

  1. Lody Smakowe na życzenie gości z owocami sezonowymi, bitą śmietaną i pieprzową miętą 

  2. Panna cotta z musem i owocami sezonowymi  

  3.  tiramisu

  4. Semifreddo według upodobań smakowych gości - truskawka, śliwka, gruszka podane na sosie angielskim z nutą czekolady  

Projekt bez tytułu.png

Zimny Bufet:

  1. Boczek pieczony w kolorowym pieprzu

  2. Karczek w kminku

  3. Schab z gorczycą

  4. Szynka wiejska

  5. Kiełbasa wiejska

  6. Kabanos

  7. tymbaliki drobiowe

  8. domowy Pasztet 

  9. Śledź po krakowsku

  10. terina drobiowa

  11. marynaty i pikle oraz grzyby

Pieczywo - mieszane

Sosy (prosimy o wybór dwóch):

​

  1. Tzatziki z jogurtem greckim

  2. Cumberland z żurawiną, czarną porzeczką i chrzanem

  3. Tradycyjny chrzanowy

  4. Tatarski z grzybami i korniszonami

Sałatki (Prosimy o wybór dwóch):

  1. sałatka brokułowa z feta z pomidorkiem cherry, prażonym słonecznikiem

  2. sałatka z makaronu trio fusilli z kurczakiem, kolorowa papryką, winegret musztardowo- miodowy

  3. sałatka z wędzonego kurczaka z selerem konserwowym

  4. sałatka grecka

  5. sałatka gyros

  6. sałatka szwajcarska z kukurydzą, szynką, ananasem i selerem naciowym 

  7. sałatka jarzynowa

  8. sałatka z pieczonym burakiem, mozzarellą baby i grillowaną brzoskwinią

6.png

I Danie gorące (prosimy o wybór jednego):

  1. karkówka pieczona w marynacie z kminku, trawy żubrowej i czosnku niedźwiedziego sos na bazie pieczonej papryki, kopytka , surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i majerankiem   

  2. filet z kurczaka faszerowany pieczarką, mozzarella i brokułem, sos serowy, ziemniaczki rosti, surówka wielowarzywna

  3. schab nadziewany grzybami, sos rumiany z nuta brandy, grillowana babka ziemniaczana, fasolka szparagowa w maślanym aromacie

  4. szaszłyk drobiowy z ryżem kolorowym z warzywami, sos tzatzyki

II Danie gorące (prosimy o wybór jednego):

  1. borgacz z kluseczkami, pieczywo

  2. strogonow z szynki wieprzowej, pieczywo

  3. potrawka  z kurczaka po sycylijsku z oliwkami 

  4. kurczak po meksykańsku z kolorowa fasolą i świeżą kolendrą

  5. pomidorowe curry z kurczakiem

III Danie gorące (prosimy o wybór jednego):

  1. barszcz czerwony podany z bułeczką z ciasta drożdżowego z mięsem  i kminkiem 

  2. Barszcz czerwony z panierowanymi  pierogami z mięsem

  3. barszcz czerwony z krokietem

  4. zupa gulaszowa z grillowanym bekonem i papryką chili 

1.png

Napoje (bez ograniczeń):

  1. Napoje gazowane pepsi/mirinda/7 up

  2. Sok pomarańczowy i jabłkowy

  3. Woda mineralna gazowana

  4. Woda mineralna niegazowana podawana w dzbankach z miętą i cytryną

  5. Kawa

  6. Herbata

Owoce (sezonowe)

3.png

Oferta dodatkowa 

Tort i ciasto  40,00 zł./os ( SMAK DO USTALENIA)

tort i słodki stół 50,00 zł./os

Wiejski stół 40,00 zł./os.

Szynka wiejska pieczona w całości, boczek wędzony, salceson, kaszanka, kiełbasa swojska, kabanos wieprzowy,  pasztet z pieca, baleron, smalec z cebulą i śliwkami, pieczywo swojskie, ogórki kiszone, chrzan, musztarda, masło ziołowe, chleb wiejski 

Udziec wieprzowy z kością 40,00 zł./os.

udziec wieprzowy z kością płonący, serwowany na sali przez kucharza Ziemniaki pieczone (w mundurkach) w soli morskiej  z rozmarynem, zasmażaną kapustą aromatyzowaną kminkiem

Grill 35,00 zł./os.

Steki z karczku w specjalnej marynacie, szaszłyki drobiowe, szaszłyki wegetariańskie podudzia drobiowe marynowane w miodzie i musztardzie, filet drobiowy aromatyzowany świeżymi ziołami w boczku,  kiełbasa, marynaty, sałatka szopska (ogórek pomidor, czerwona cebula, miks sałat, sos vinaigrette, ser feta), sosy: tzatziki, bbq, musztarda i ketchup, pieczywo

Deska serów 900 zł

roll bar (beczka piwa 30l) 600 zł

lemoniada -

​

pierogi - różne rodzaje na podgrzewaczach 

bigos

pieczona golonka w piwie

żeberka w sosie rozmarynowym

​

 

Nocleg

Pokój 2 osobowy 200 zł/doba

śniadanie 40 zł/os.

pokoj.jpg
pokoj 2.jpg

informacje dodatkowe:

  • Brak opłaty korkowej

  • dzieci do 2 roku życia  gratis, od 2 do 8 roku życia 50% ceny

  • jeżeli zdecydują się państwo dostarczyć ciasto, tort i alkohole zakupione prywatnie prosimy o załączenie potwierdzenia zakupu (paragon lub faktura) dostarczonych produktów

  • możliwość ustalenia specjalnego menu wegetariańskiego, wegańskiego oraz  bezglutenowego

  • Koszt organizacji czasu dzieciom uzależniony jest głównie od czasu na jaki wynajęci  są animatorzy;

             

​

​

​

REZERWACJA TERMINU TYLKO PO PODPISANIU UMOWY
I WPŁACIE ZADATKU

bottom of page